Суточный рацион питания

Как распределяется количество и состав пищи в течение дня?

Наиболее рационально трехразовое питание для взрослых и четырехразовое питание для детей и подростков, при котором создается равномерная нагрузка на пищеварительный тракт и обеспечивается наиболее полноценная обработка пищи пищеварительными соками. Распределение суточного рациона производится в зависимости от распорядка дня и установившейся привычки. В любом случае последний прием пищи должен быть не менее чем за 2–3 часа до сна. Наиболее целесообразным является следующее распределение рациона: завтрак — 30%, обед — 40%, ужин — 20%, второй завтрак или полдник — 10%.

Функции кожи

В чем проявляются защитная, выделительная и дыхательная функции кожи?

Кожа — покров тела, надежно защищающий внутренние органы от механических повреждений, препятствующий потере воды, проникновению в организм различных бактерий. Через кожу с потом удаляется большое количество вредных веществ. Сальные железы выделяют секрет, который смазывает волосы, смягчает кожу, покрывая ее поверхность тонким слоем.

Через потовые железы осуществляется и дыхательная функция кожи — поглощается кислород и выделяется углекислый газ.

Образование загара

Почему образуется загар?

Кожа содержит пигмент, который задерживает ультрафиолетовые лучи- Под действием солнечных лучей количество этого пигмента увеличивается и кожа темнеет — появляется загар.

Роль кожи в обменных процессах и теплорегуляции

Какова роль кожи в обменных процессах и теплорегуляции?

Кожа участвует в обменных процессах, выполняя функции: выделительную, запасающую и дыхательную.

Кожа является органом теплоотдачи. Человек через кожу отдает избыток тепла. Количество отдаваемой теплоты меняется в зависимости от температуры окружающей среды и характера выполняемой человеком работы. Температура кожи зависит от количества притекающей к ней крови. Это, в свою очередь, связано с рефлекторным изменением просвета кровеносных сосудов в ответ на изменение температуры окружающей среды и интенсивностью образования тепла в организме. Процесс теплоотдачи усиливается потоотделением. Таким образом, благодаря потообразованию и изменению просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи.

Рецепторная функция кожи

В чем проявляется рецепторная функция кожи?

В коже находится большое количество нервных окончаний — рецепторов, воспринимающих тепло, холод, прикосновение, давление, боль. Особенно их много на пальцах рук, ладонях, подошвах ног, губах.

Гигиена кожи

Почему с кожи необходимо удалять излишки пота и сала?

С поверхности кожи необходимо удалять выделения сальных и потовых желез, потому что нормально функционировать может лишь здоровая чистая кожа.

Уход за кожей

Как следует ухаживать за кожей лица, рук и ног?

Основным способом ухода за кожей является мытье, при котором с поверхности кожи устраняются пыль, микробы, кожное сало, пот, а также различные вещества, загрязняющие кожу в процессе работы. Умываться нужно ежедневно, вода для умывания должна быть мягкая, комнатной температуры.

Уход за кожей рук должен быть особенно тщательным, так как руки подвержены загрязнению и повреждениям. После работы руки следует вымыть в теплой воде с мылом. Вымытые руки следует тщательно вытереть.

Уход за кожей ног предполагает ежедневно делать теплые ножные ванны с мылом, насухо вытирая ноги полотенцем. При повышенном потоотделении после мытья ноги следует обрабатывать соответствующими присыпками и лосьонами.

Уход за кожей в подростковом возрасте

Каковы особенности ухода за кожей в подростковом возрасте?

В подростковом и юношеском возрасте усиливается потоотделение. Пот через определенное время приобретает неприятный запах. Поэтому необходимо регулярно мыть потеющие места.

Гигиенические качества одежды и обуви

Какими гигиеническими качествами должны обладать одежда и обувь?

Необходимо следить, чтобы обувь всегда была сухой и нетесной. Одежда должна быть удобной, из качественных материалов, пропускающих воздух, и не раздражать кожу.

Гиповитаминозы

Какие нарушения состояния кожи связаны с гиповитаминозами?

Недостаток витаминов оказывает неблагоприятное влияние на здоровье кожи. При гиповитаминозе А кожа становится шероховатой и сухой, недостаток витамина В2 приводит к трещинам в углах рта, ломкости ногтей. При недостатке витамина С возможны мелкоточечные кровоизлияния.