Пользуясь таблицей «Пищевая ценность продуктов», а также используя знания из курса биологии, ответьте на вопросы.
| Продукт |
Белки
(г) |
Жиры
(г) |
Углеводы
(г) |
Калорийность
(ккал) |
| Листья салата |
1,5 |
0,2 |
2 |
14 |
| Куриное филе |
18,2 |
18,4 |
0,7 |
200,7 |
| Помидоры |
0,6 |
0,2 |
4,2 |
19,9 |
| Сыр |
26 |
26,5 |
2,5 |
0,35 |
| Ананас консервированный |
0,4 |
0 |
11,8 |
48 |
| Майонез |
3,1 |
67 |
2,6 |
627 |
1) В каком продукте пищевая ценность жиров минимальна?
2) Какая группа органических веществ преобладает в помидорах?
3) Назовите основную функцию углеводов.
+ Правильный ответ:
- Правильный ответ должен содержать следующие элементы (допускаются иные формулировки ответа, не искажающие его смысла):
1) ананас консервированный
2) углеводы
3) энергетическая
| Содержание критерия |
Баллы |
| Ответ включает в себя все элементы, не содержит биологических ошибок. |
3 |
| Ответ включает 2 из названных выше элементов и не содержит биологических ошибок, или ответ включает 3 из названных выше элементов, но содержит негрубые биологические ошибки. |
2 |
|
Ответ включает 1 из названных выше элементов и не содержит биологических ошибок, ИЛИ ответ включает 2 из названных выше элементов, но содержит негрубые биологические ошибки.
|
1 |
|
Ответ неправильный
|
0 |
| Максимальный балл |
3 |
